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凍干機技術(shù)在食品行業(yè)起到什么作用
發(fā)布時間:2025-02-26
凍干機技術(shù)在食品行業(yè)的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:保持食品原有特性:凍干技術(shù)能夠在低溫低壓環(huán)境下進行干燥,較好地保留食品原有的營養(yǎng)成分、色澤、口感和形狀。由于食品中的水分在凍結(jié)狀態(tài)下升華,避免了高溫和氧氣的作用,因此維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分損失較小。同時,凍干食品重量輕、體...
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2020
8-27
從三個方面分析影響螺桿式冷水機制冷循環(huán)效率的因素
螺桿式冷水機根據(jù)結(jié)構(gòu)方式不同分為雙機頭螺桿式制冷機組組和單機頭螺桿式制冷機組。雙機頭螺桿式制冷機組是有兩個壓縮機,每個壓縮機有獨立的制冷系統(tǒng),方便客戶根據(jù)生產(chǎn)負荷確定需要開啟的壓縮機臺數(shù)。在螺桿式制冷機組組運行的過程中,往往會因為種種因素影...
2020
8-18
導致超低溫冷凍機組結(jié)霜的原因有哪些
超低溫冷凍機組用于保持反應釜內(nèi)生化反應所需的低溫條件;用于原料藥的快速冷卻,防止藥物變質(zhì)等,低溫結(jié)晶提煉,低溫萃取,低溫藥物合成等。低溫螺桿式冷水機組按照降溫范圍來分類,分為高、中、低溫三個系列供水溫度的機組。標準螺桿式冷水機可提供35℃~...
2020
8-10
如何解決水冷箱式冷水機的堵塞問題
水冷箱式冷水機在使用過一段時間之后或多或少會發(fā)生堵塞的情況,遇到這種故障并不像其他零部件出現(xiàn)問題那么簡單解決,它需要多個部位進行一次排查。不管是因為毛細管產(chǎn)生的冰堵還是因為臟亂產(chǎn)生的堵塞以及大量油產(chǎn)生的堵塞,還有一種堵塞不常見,就是干燥過濾...
2020
8-7
說一說防爆冷水機組的優(yōu)點有哪些?
防爆冷水機組是特種冷水機組,主要應用與易燃易爆等特種場所、生產(chǎn)的功率從10HP-200HP不等??砂纯蛻粢蠖ㄗ觥@渌畽C組各組件均按國家防爆標準制造。防爆防腐主令控制器根據(jù)GB3836.1-2000《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設備通用要求》、GB...
2020
7-29
冷水機使用中排氣溫度太高了怎么解決
為了保持冷水機蒸發(fā)器中的壓力足夠低,從而保證制冷劑在足夠低的沸點溫度下政法,使用壓縮機將蒸發(fā)后的制冷劑氣體抽走,也就是將低溫低壓的制冷劑蒸汽壓縮成高溫高壓的制冷劑氣體。當壓縮機的吸氣速度大于制冷劑的蒸發(fā)速度,此時蒸發(fā)壓力會降低,蒸發(fā)溫度也會...
2020
7-24
風冷螺桿式制冷機組的吹污工作要注意這些細節(jié)
我們知道風冷螺桿式制冷機組和管道在安裝之前,雖然都進行了單體除銹和吹污工作,但是,在系統(tǒng)安裝過程中,難免會有一些污物留在系統(tǒng)內(nèi)部,如汗渣、鋼屑、鐵銹、氧化皮等。風冷冷水機運行時間長了以后,也會有一些污物存在,在維護保養(yǎng)的同時也應該作吹污工作...
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